Miód ten pozyskuje się z nawłoci pospolitej, często nazywanej mimozą. Krystalizuje się do postaci kremu, natomiast w stanie płynnym ma kolor od jasnożółtego do jasno bursztynowego. Ma delikatny zapach, natomiast w smaku wyczuwalna jest gorzkokwaśna nuta cytryny.

Miód nawłociowy jest idealny w stanach zakażenia układu moczowego, a także w kamicy nerkowej. Ze względu na dużą zawartość rutyny i kwercetyny polecany jest osobom chcącym poprawić ukrwienie żył w kończynach dolnych.

Kwiaty nawłoci
Kwiaty nawłoci